腎臓がんと食事の知識
腎臓がんの原因にはやはり腎臓に負担のかかる生活がひとつの原因と考えられますが、では腎臓に負担のかかる食事や食べ物はあるでしょうか？
また腎臓に負担のかからない食事や食べ物はあるでしょうか？
腎臓に負担のかかる食事は直接的にはタンパク質です。もちろん健常者が高タンパクな食事をしても疾病にいきなりつながるわけではないですが、ある程度の年齢や高カロリーな食事と高脂肪な食事を同時にしかも長期にわたって摂取するならばかなりの負担になってきます。
単純に健常者の場合はひとつの栄養素だけで負担になることはないですが、いわゆる生活習慣病の原因になるような食事を長期にわたって繰り返すことで高タンパクな食事は腎臓に負担がかかってきます。
同時に塩分の過剰な摂取も同時に起こると高血圧・糖尿となり腎臓の組織を破壊することになります。
肝臓と違い腎臓は再生能力がないので一度機能低下した腎臓の機能は二度と戻ることはありません。
そうなると人工透析の生活になり身体的にも金銭的にも負担のある生活になります。
腎臓に負担のかかる食事とは食べ物の種類ではなく食べ方に原因があるといってもいいでしょう。
これは単純にいうと良く噛んで・腹八分にするということです。
これだけを実践すればよほどなジャンクフードを食べ続けなければ一生腎臓の機能が保つことができるといっても過言ではないでしょう。
それくらい食べ方で腎臓に負担がかかります。
逆に少し食事内容に気をつけていても飲み込むようにお腹いっぱい食べるような人は腎臓の機能を一生保つことは不可能でしょう。
腎臓によい食事
まず腎臓に良い食事はすでに申し上げたように良く噛み・腹八分目にすることが一大事になります。それが前提でやはり低カロリーで過不足なく微量栄養素を摂取できるような食事になります。
過不足なくとかバランスがいいとか栄養学の世界ではいいますが、これは単発の栄養素をたくさん摂ってもそれに対応する栄養素が新陳代謝でバランスを崩し(過剰に摂取した栄養素を排出する際に浪費する)元々足りていたのに結果的に不足してしまうという現象です。
これはまだ若いうちいわゆる新陳代謝が活発なうちにはまだ体のほうで対応しきれて問題は起こりませんが(もちろん常識を逸脱した場合はどのような場合でも疾病になります)ある程度の年齢になると代謝能力が落ち過不足による負担を処理できなくなって次第に循環器系の臓器に負担がかかってそれを長期にわたって継続すれば不具合が顕著になるわけです。
ですから前述したように良い食べ物にこだわるよりももっとも大事なことは良く噛んで腹八分にする事のほうがより負担がすくなくて済むということです。
もちろん成長期な子供や若い世代の方や運動をする方は相当な代謝能力があるので問題が起こるわけではないですがそのリスクは高齢になった時にリスクがないわけではありません。
腎臓に良い成分としてコンカナバリンAが話題になっていますがなんともいえません。ですが自然な形での摂取は問題が起こることは少ないと思うので気になるひとは試しても良いと思います。
商品としてはなたまめ茶が有名ですが、最近では抽出した成分のサプリメント等もあるようです。ですが単発の栄養素を過剰に摂取するのはあまりおすすめはしません。完全否定をするわけではないですが用法に気をつけたほうが良いと思います。